Perkedel mempunyai bentuk bulat dan ukurannya kecil-kecil. Tekstur lembut dari perkedel dan rasanya yang enak menjadikan makanan khas Indonesia ini juga tak pernah kehabisan penggemar.
Terutama di kota-kota di pulau Jawa di mana banyak ditemui penjual bakso pangkal ataupun berkeliling yang memberi label pada gerobaknya dengan tulisan “Bakso Malang”.
Tadi pagi belanjanya kesiangan, cuma ada kerang dara di tukang sayur cmiw enak juga kok di masak cabe ijo gini hihi
Sayuran ini rasanya sangat gurih dan sering dipanaskan berkali-kali hingga habis dikonsumsi. Rasanya memang semakin gurih kalau sudah dimasak lebih dari sekali. Namun banyak juga yang memilih membuat sayur ini untuk sekali makan dan memilih sayur yang berasa lebih segar.
Lalu Masukkan semua bahan pelengkap kedalam tumisan kecuali bawang goreng dan biarkan direbus hingga bahan-bahan yang baru saja dimasukkan menjadi lebih matang.
Setelah mengering, baru rendang bisa disajikan, entah itu bersama dengan ketupat atau menjadi lauk dari nasi untuk resep pangek cubadak dijadikan makanan utama.
Pada dasarnya sambal terbuat dari cabai yang diulek sehingga mengeluarkan sari cabai yang pedas yang kemudian ditambah dengan bahan-bahan lain seperti garam dan terasi.
Sambal khas Indonesia tak hanya dikenal dengan cita rasanya yang pedas dan nikmat, tetapi juga mempunyai konsistensi bahan yang lebih padat dan lebih banyak mengandung rempah-rempah.
Secara typical, rendang akan dibuat dari daging sapi dengan rasa yang pedas, karena salah satu rempahnya adalah cabai.
Tujuan penggorengan lele sampai kering tak lain agar teksturnya renyah dan gurih. Ketika ikan lele sudah matang, maka bumbu pecel seperti sambal beserta lalapan sebagai pelengkap akan disajikan dalam sebuah wadah.
Dengan kelebihan dagingnya yang empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna, rasanya bila di Bali harus mencicipinya, khusunya di Gianyar yang menjadi sentra pembuatannya.
Untuk memakan makanan yang mudah ditemui di Jawa Barat ini bisa disajikan dengan potongan lontong atau dengan nasi, sedangkan untuk lauknya bisa pakai kerupuk.
Dari salah satu bahan baca disini tersebut, kita tahu bahwa penamaan kerak telur adalah karena adanya telur, sedangkan adanya tambahan kerak dalah dikarenakan nantinya beras ketan dan kawan-kawan akan dimasak sampai menjadi kerak.
Sebagai binatang yang sangat melimpah di Indonesia, olahan dengan bahan utama daging kambing begitu menjamur di Tanah Air, salah satunya adalah sop kambing.